Wat is

Dinner in Motion?

Dinner in Motion is een immersive dining experience in Eindhoven, waar gastronomie, technologie en indrukwekkende 360° projecties samenkomen. Tijdens een verrassend meergangendiner word je meegenomen in een unieke restaurantbeleving die al je zintuigen prikkelt. Kom samen met je partner, vrienden, familie of collega’s en beleef een bijzondere avond uit vanaf € 89. Ben jij klaar voor een dinerervaring die je niet snel vergeet?

 

Je eigen plek aan tafel

Bij Dinner in Motion dineer je samen met andere gasten aan een tafel, echter houden wij extra ruimte vrij tussen zitplaatsen zodat je toch privé kan dineren.  Je kan momenteel t/m 9 personen online reserveren. Ben je met meer? Ga dan naar ‘groepsreservering’ en vul het formulier in. We nemen dan z.s.m. contact op.

 

Dinner in Motion

Menu

Het menu

Heeft u dieetwensen of allergieën? Dit kunt u allemaal doorgeven bij het maken van uw reservering.
  • ENTREE
    jelly van champagne
  • ENTREE
    GOLDEN CAVIAR
  • AMUSE
    TARTELETTE VAN FILODEEG ~ WORTELTARTAAR MET ABRIKOOS ~ GEROOKTE UIEN ESPUMA ~ PAPRIKA KROKANT
  • TONIJN TATAKI
    BLOEMKOOLCRÈME MET MISO - WORTEL - RETTICH - WAKAME - BEURRE NOISETTE - BANAAN - DUKAH
  • EENDENBORSTFILET
    SAUS VAN SZUECHUAN PEPER - BAO BUN - MISO-WORTEL CRÈME - DOPERWT CRÈME - UIEN COMPOTE - BLOEMKOOL ROOSJES
  • ZELFGEMAAKTE PARELS VAN CITRUS & MUNT
    spoom met citrus, rood fruit & munt
  • NEDERLANDSE GRASGEVOERDE DIAMANTHAAS: HOOFDGERECHT KEUZE
    SAUS DIANE OP BASIS VAN COGNAC - CLAFOUTIS MET BLAUWE BES EN SALIE - DAGVERSE SEIZOENSGROENTE
  • 24UUR SOUS-VIDE GEGAARDE SUKADE: HOOFDGERECHT KEUZE
    MARINADE SAUS - GEFERMENTEERDE KNOFLOOK - CITRUS - CLAFOUTIS MET BLAUWE BES EN SALIE - DAGVERSE SEIZOENSGROENTE
  • ZALM: HOOFDGERECHT KEUZE
    GEL VAN AARDBEI ROMANOFF - BEREIDINGEN VAN HONINGMOSTERD HOLLANDAISE
  • VEGA TAARTJE: HOOFDGERECHT KEUZE
    GEITENKAAS - POMPOEN - QUINOA - WALNOOT - RODEWIJN/PORT JUS MET ROZEMARIJN
  • ZOETE PARFAIT VAN ASPERGE
    BEREIDINGEN VAN MANDARIJN - PISTACHECAKE - GANACHE VAN TONKABOON - MERINGUE VAN GEKONFIJTE CITROEN
  • FRIANDISES

Meer dan een avond uiteten…

Wat als uit eten méér is dan alleen goed eten? Bij Dinner in Motion beleef je een immersive dining experience waarbij gastronomie, 360° projecties en storytelling samenkomen in één bijzondere restaurantbeleving. Samen met je partner, vrienden, familie of collega’s geniet je van een verrassend meergangendiner, waarbij ieder gerecht perfect aansluit op de indrukwekkende werelden die om je heen tot leven komen.

 

Dinner in Motion ligt in het hart van Eindhoven, in de Piazza, op loopafstand van Eindhoven Centraal Station en met meerdere parkeergelegenheden in de directe omgeving. Het restaurant is geopend van woensdag tot en met zondag. Bekijk de actuele beschikbaarheid en reserveer eenvoudig online.